Masterclass “FODMAP´s”

20,00 

Categoría:
  • Acceso a la grabación del taller en directo
  • PDF Guía low fodmap de los alimentos
  • PDF Diseño plato low fodmap

Con este  taller práctico de FODMAPs aprenderás:

 

Teoría sobre SIBO y FODMAP

  • ¿Qué es SIBO?
  • Relación SIBO- intestino irritable – intolerancias
  • Dieta baja en FODMAP, ¿qué es? ¿por qué hay profesionales que la recomiendan y otros que no? y ¿cuánto tiempo máximo debería hacerse?
  • Por qué la dieta baja en FODMAP no es para toda la vida y habría que ir incluyendo la fibra.
  • Cómo diseñar tu propio menú adaptado a tu estado de salud digestiva. Hazlo tú misma

Cocina práctica:

  • Menú con opción de desayuno, comida, cena y un snack

recetas:

  • Clase:
    • Ensalada de espinaca, naranja, granada y levadura nutricional(sustituye al queso)
    • Huevos revueltos muy jugosos(truco)
    • Quinoa negra con sepia y gambas
  • Bonus extra:
    • Batido de café y calabaza
    • Crackers de semillas de chía y lino

40´ teoría + preguntas

1,5h de cocina en directo