masterclass de fermentación

MASTERCLASS DE FERMENTADOS

9,00 

Categoría:

objetivos

  • Entender por qué es beneficiosos incluir los fermentados en nuestra alimentación.
  • Adquirir herramientas para fermentar en casa de forma segura.
  • Aprender trucos para que los fermentos no se echan a perder.
  • Entender qué es un proceso de fermentación natural, por qué se desarrolla y qué se necesita para crear un ambiente proclive a la fermentación.
  • Tener claras las bases para crear fermentaciones seguras, tanto a nivel de higiene como de mantenimiento de los fermentados.
  • Saber qué necesitamos para fermentar y cuáles son las condiciones más proclives para que se produzca el proceso de fermentación.

vas a preparar a preparar con nosotras

foto queso vegano

queso vegano

bote chucrut

chucrut

foto queso vegano

dosas

foto pickels

pickels

¿cómo lo vas a hacer?

Al reservar comprar esta masterclass, te descargarás varios archivos:

  • El enlace de la video-lección teórica de la fermentación.
  • El enlace a la grabación de la masterclass que hicimos en directo a través de Teams.
  • Un documento de bienvenida + instrucciones previas + una revista muy completa de fermentación en la que hemos recopilado la información más relevante sobre este tema.
  • Una fórmula para que puedas hacer quesos veganos con cualquier fruto seco.
  • Todas las recetas de la masterclas + 2 bonus de regalo

Si tenéis alguna duda antes, o durante la masterclass, podéis escibirnos a hola@cocinamicrobiótica.es

 

lo qué opinan nuestras alumnas

MASTERCLASS DE FERMENTADOS

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